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Categoria: Mangiare

20. Marzo 2019
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Gli elettrodomestici per la cucina 2.0

Dalla pentola a pressione elettrica, al forno a microonde intelligente, ecco i migliori elettrodomestici per la cucina smart

Cucina Elettrodomestici internet of things
4. Dicembre 2018
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Un piatto di salute: rischi e bugie delle mode alimentari.

Parassiti nel sushi, mele “del contadino” nate in laboratorio e finto biologico: conosciamo davvero quello che mangiamo e i rischi per la nostra salute?

all you can eat celiachia Finto biologico Gluten free Integratori alimentari Mele Ogm Sky TG24 sushi
26. Ottobre 2018
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39° mostra mercato “il tartufo bianco”

La manifestazione chiude una lunga serie di iniziative che, a partire dai primi di ottobre, vengono organizzate in tutta l’Alta Valle del Tevere, territorio ricco di questo prezioso…

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17. Ottobre 2018
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Hamburger fatto in casa senza errori

Da cibo proibito a icona sexy, da junk food a comfort food, da quarta scelta al podio. Nell’ultimo decennio l’ascesa dell’hamburger è stata inarrestabile, vorace e demoniaca. Tra versioni veg,…

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5. Ottobre 2018
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Prosciutto del Casentino e della Valtiberina

Al taglio è di un bel colore rosso vivo con una buona percentuale di grasso candido. Il profumo è intenso e penetrante e il gusto delicato, a volte con note…

prosciutto crudo prosciutto quale parte del maiale prosciutto quanto basta prosciutto quanto si conserva prosciutto toscano
5. Ottobre 2018
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La Bisaccia del Tartufaio 2018

“La Bisaccia del Tartufaio” un’importante rassegna culturale enogastronomica nell’Alta Valle del Tevere, nello splendido borgo di Citerna.
Il nome della manifestazione deriva dalla Bisaccia, un umile contenitore…

alto tevere bisaccia del tartufaio citerna citerna tartufo tartufo bianco tartufo prezzo tartufo quanto costa valle del tevere valtiberina
28. Agosto 2018
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I clienti del ristorante non sapevano che il cibo era congelato: 4 mesi di reclusione

Che in qualità di clienti profumatamente paganti, noialtri si abbia diritto a trovare sul menu la corretta indicazione dei prodotti congelati, non è una novità.

Attenzione…

cibi congelati cibi congelati cotti e ricongelati cibi congelati durata cibi congelati fanno male cibi congelati in gravidanza
23. Maggio 2018
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Sapori DiVini, La Macelleria Romanelli, vince il “Concorso sul lombetto sott’olio”

La nota macelleria monterchiese è aperta da ben 26 anni. Elio, la moglie Desi ed il figlio Mirko formano la squadra, con la qualità dei prodotti messa sempre…

lombetto sott'olio ricetta Lombetto Sottolio lombetto stagionato
7. Marzo 2018
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A tavola con Montalbano: i 5 piatti più amati dal Commissario di Vigata

Da vero siciliano, il nostro Commissario preferito è davvero una buona forchetta.
Che si tratti dei romanzi di Camilleri o della fiction di Sironi, sono molte le scene…

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20. Febbraio 2018
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Boom del turismo enogastronomico italiano: cresce del 10%. La Toscana è tra le mete top

Il turismo enogastronomico piace e cresce con trend deciso: un italiano su tre ha svolto almeno un viaggio motivato dall’enogastronomia negli ultimi tre anni. Già si era toccato…

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